La cena tradizionale della Vigilia di Natale in Maremma

L’anno scorso vi avevo descritto e raccontato la cena tradizionale della vigilia in Maremma, quella che, ancora oggi, i miei vicini di podere cucinano sulle loro stufe a legna e nei loro forni. Quest’anno vi mostro invece le foto dei piatti descritti, cucinati da noi. come vuole la tradizione maremmana. Per questa Vigilia infatti, abbiamo…

La Fiera dei Campanelli ad Acquapendente

Ieri siamo stati alla Fiera dei Campanelli ad Acquapendente, una cittadina della provincia di Viterbo a 12 km dal nostro podere. Qui in zona è un appuntamento a cui non si può mancare, una tradizione che si perde nel tempo e di cui i miei vicini mi parlano da sempre. E’ una Fiera antica, anzi…