Ho letto che ieri al nord ci sono stati dei temporali e che l'aria si è rinfrescata, ne sono molto felice per tutti i miei amici milanesi, so bene cosa significa essere in città in estate. Qui in Maremma invece, ahimé, la ...
Polipetti alla lavanda
Un altro piatto sfizioso per voi realizzato da Velio Piccolo, un piatto che profuma di mare e di lavanda, che tra l'altro sono due delle cose che più amo in assoluto, dei profumatissimi polipetti alla lavanda. Una ricetta semplice, ...
I Frollini alla lavanda biologica del Podere Argo
Buongiorno caro mio lettore, e buon inizio settimana. La primavera è decisamente alle porte, nel nostro giardino, nella nostra terra e nel campo di lavanda si avverte un gran fermento. La terra brulica e tutti i semi si sono risvegliati, ...
Insalata di melanzane con olio aromatizzato alla lavanda
Mai come quest'anno il mio luglio è all'insegna della LAVANDA. Reduce e ancora alle prese con l'iniziativa Adotta una lavanda bio, che ho lanciato qualche mese fa, e che ha avuto un enorme quanto insperato successo, questo mese di luglio ...
Crema di Cannellini bio alla Lavanda
In queste fredde giornate di dicembre in cui sentiamo forte il desiderio di stare in casa, al caldo tepore della stufa a legna, un bel piatto di Crema di Cannellini alla Lavanda è proprio quel che ci vuole per scaldarci e per farci sentire ...
Fagioli Borlotti bio alla lavanda con polipetti
Un'altra squisita ricetta di Velio Piccolo da provare, questa volta con i nostri fagioli borlotti bio, la lavanda e i polipetti. A me solo a scrivere i tre ingredienti mi è venuta l'acquolina in bocca. Adoro l'accostamento ...
Tortino di riso venere ai gamberi e lavanda
Questa volta Velio Piccolo ci ha regalato una squisitissima ricetta a base di lavanda, riso venere (che io adoro) e gamberi. Ecco la ricetta per preparare il Tortino di riso venere ai gamberi e lavanda. Ingredienti (dosi per una ...
Spaghetti integrali alla Lavanda
Dopo il Filetto di Coregone e fiori di lavanda, ecco un'altra graditissima ricetta di Velio Piccolo: Spaghetti integrali alla Lavanda o meglio come li ha chiamati lui Spaghetti integrali alla Argo ;-) Ingredienti (per 4 persone) - 4 o ...
Marmellata di pesche bianche e lavanda
Mentre finisco gli ultimi preparativi per l'allestimento del mio banco alla Mostra Mercato dell'Artigianato che si terrà nel centro storico di Sorano dal 7 al 16 agosto, condivido con voi la ricetta della Marmellata di pesche a polpa bianca ...