Marmellata di arance con zenzero e lavanda
Una cassetta colma di arance navel biologiche arrivate direttamente dalla Sicilia, per viaggiare lontano con la mente e rubare un raggio di sole nell’attesa che la primavera spalanchi la porta ed entri. Dodici chili di arance e tante idee in testa su come smaltirle. La prima fra tutte quella di trasformarle e conservarle in una marmellata speziata con lo zenzero…
