La semina dei fagioli
Anche quest’anno ce l’abbiamo fatta. Seppure con enorme ritardo, a metà giugno, abbiamo seminato i nostri fagioli biologici. L’anno scorso siamo stati colpiti da una fortissima siccità, quest’anno è stata la pioggia invece che ha fatto ritardare così tanto la semina, che solitamente avviene a metà maggio. Sicuramente Marino, il mio adorato vicino di podere, si…
I Fagioli Biologici del Podere Argo
Nella frenesia di questo dicembre che sta scorrendo davanti ai miei occhi alla velocità della luce, non ci posso credere che siamo già arrivati al 15, mi sono dimenticata di dirvi che i nostri fagioli sono finalmente pronti per la vendita, insacchettati e soprattutto etichettati con il marchio biologico. Ma prima di parlare dei fagioli…
Di attese e di nascite
Per una settimana intera li ho attesi, ogni mattina ed ogni sera andavo ad osservare il campo seminato di fagioli e cercavo d’immaginarmi cosa stesse succedendo lì sotto al manto di terra e speravo, speravo con tutte le mie forze che i semi si stessero risvegliando nel tepore umido del loro giaciglio. E’ la pazienza la prima…
