Biscotti senza glutine con farina di riso
Tra i miei tanti obiettivi del 2014 c’è anche quello di sperimentare nuove ricette senza glutine per Viola, mia figlia celiaca, cercando di usare soprattutto farine naturalmente prive di glutine più che i mix per dolci che si trovano in commercio. Nel mio intento di organizzare e mettere ordine nella mia vita, della serie non…
La mia torta di compleanno – Torta al cacao
Quest’anno per il mio compleanno Viola e Ambra mi hanno fatto il regalo più bello del mondo, uno stampo in silicone a forma di rosa e la torta di compleanno fatta da loro. Conoscono bene la loro mamma e sanno che adoro tutto ciò che riguarda la pasticceria: stampi per torte, formine per biscotti, stampi…
