La cena tradizionale della Vigilia di Natale in Maremma
L’anno scorso vi avevo descritto e raccontato la cena tradizionale della vigilia in Maremma, quella che, ancora oggi, i miei vicini di podere cucinano sulle loro stufe a legna e nei loro forni. Quest’anno vi mostro invece le foto dei piatti descritti, cucinati da noi. come vuole la tradizione maremmana. Per questa Vigilia infatti, abbiamo…
La vendemmia di una volta in Maremma
E’ tempo di vendemmia, l’uva è maturata e tra una pioggia e l’altra questo fine settimana i miei vicini sono riusciti a vendemmiare. Quest’anno a malincuore non ho potuto partecipare perché ero alle prese con l’organizzazione del compleanno di Viola, che ha compiuto dodici anni il 10 di ottobre. La vendemmia qui è una giornata…
