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ORGANIC LAVENDER FARM AND AGRITURISMO IN MAREMMA TUSCANY

Liquore di foglie di Visciole

Le visciole sono dei frutti simili alle ciliegie, più piccole e dal sapore tra l’acidulo e il dolce che qui maturano a fine giugno, molto adatte ad essere trasformate in marmellate o in liquori, anche perché mangiate così, tali e quali, sono meno gustose delle ciliegie. Io le ho imparate a conoscere da quando mi sono trasferita al Podere Argo, ho trovato…

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