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ORGANIC LAVENDER FARM AND AGRITURISMO IN MAREMMA TUSCANY

Quando l’uva è nella tina…

Le mie galline da un po’ di giorni non fanno più le uova. E’ strano perchè ogni mattina quando vado a “governarle”, a dargli da mangiare, loro mi ricambiano con delle buonissime uova fresche.

Allora, come faccio sempre in questi casi, sono andata a chiedere spiegazioni al più grande esperto di galline che io conosca qui intorno, Marino il mio vicino di podere di 90 anni, che le frequenta da quando ha imparato a camminare.

Alla mia domanda lui ha esitato un po’, ci ha pensato e poi mi ha risposto con un proverbio che ha sentito e risentito dire dai suoi vecchi:

“Quando l’uva è nella tina si secca il “c…o”* alle galline” !!!

Una vecchia tina di legno scovata nella stalla dei miei vicini, che serviva per la pigiatura dell’uva e la fermentazione del vino

Allora penso che dovrò aspettare la fine della vendemmia per potere rimangiare le squisite uova delle mie galline !!!

* Scusate la volgarità, ma qui in Maremma non si usano mezzi termini !!

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